|
Pasta Y Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pasta, brocoli, 5 teentjes knoflook, spaanse peper,geraspte kaas, pasta saus, creme fraiche,oregano en basilicum zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de broccoli en haal ze uit het water, goed uitlekken,
bak de knoflook en de spaanse peper, doe de saus erbij, daarna royaal basilicum en oregano erbij en een beetje zout en peper. snij de broccoli fijn en doe het bij de saus, doe daarna creme frache erbij om het geheel romig te maken.
kook de pasta in het water van de broccoli ,
doe na het koken een beetje olijfolie of boter op de pasta zodat ze niet vastkleeft. het geheel door elkaar mixen , een beetje kaas erover en....bon appetito
|
|
|